Afternoon Tea: A History

Julia Skinner

0

Balsavo 0

30.00 €

Ypatybės ir aprašymas
ISBN9781442271012
AutoriusJulia Skinner
Leidimo metai2019
LeidėjasGrantham book services (GBP)
Puslapių244
Leidinio kalbaanglų kalba
Formatasknyga kietu viršeliu

Afternoon Tea: A History explores the development of the afternoon tea meal, diving deeper than the popular tale of the Duchess of Bedford’s afternoon gatherings to find the meals that inspired those early afternoon teas. Julia Skinner carefully separates the fact and lore around the meal and sets the story of afternoon tea within its historic contexts. Recognizing that a meal’s birth and life never happen in a vacuum, the book sets aside the already well-documented conversations surrounding tea etiquette, instead exploring the social contexts that made the meal possible and popular, moving it from one small subset of the population to a widespread and beloved phenomenon, one that nearly died out at the end of the 20th century before experiencing a resurgence in the 21st.

Afternoon tea is a meal that came of age during the British Empire’s most aggressive expansion, and as such became a meal that was transported to new continents with colonial forces. The book explores how this movement took place and uncovers the different ways tea and colonialism intersect in both the colonial and postcolonial worlds. It also looks at afternoon tea in America, a country that broke from the Empire before the meal was established as a set ritual, but which still has its own complex relationship with the beverage and a continuing fascination with the meal. The book concludes by looking at afternoon tea today, including a handful of interviews that show the range of perspectives about the meal and its place in society, as well as its resurging popularity in the last decade.

Komentarai (0)

Rašykite komentarą apie šią knygą

Vardas*

El. Paštas

Atsiliepimas*

* - pažymėtus laukus užpilyti būtuna

loading
Panašios knygos
Paella, Herraiz, Alberto

Herraiz, Alberto

Paella

 

 

31.57 €

Smoothies, Maranik, Elik

Maranik, Elik

Smoothies

 

 

12.00 €

Wine Bar Theory, GILBERTSON, DAVID

GILBERTSON, DAVID

Wine Bar Theory

Pilna kaina: 12.95 €

15 % nuolaida perkant internetu

11.01 €

My Vietnamese Kitchen, Uyen, Luu

Uyen, Luu

My Vietnamese Kitchen

 

 

22.88 €

Culinaria Hungary ed. 2013, Gergely, Aniko

Gergely, Aniko

Culinaria Hungary ed. 2013

Pilna kaina: 17.00 €

50 % nuolaida perkant internetu

8.50 €

Istorinė Lietuvos virtuvė, Rimvydas Laužikas

Rimvydas Laužikas

Istorinė Lietuvos virtuvė

Pilna kaina: 13.30 €

5 % nuolaida perkant internetu

12.63 €

Eating with the Chefs, Jorgensen, Per-Anders

Jorgensen, Per-Anders

Eating with the Chefs

 

 

49.95 €

Coffee Obsession, Anette Moldvaer

Anette Moldvaer

Coffee Obsession

Pilna kaina: 17.97 €

10 % nuolaida perkant internetu

16.17 €

101 Smoothies to Mix and Enjoy, Maranik, Eliq

Maranik, Eliq

101 Smoothies to Mix and Enjoy

Pilna kaina: 14.00 €

50 % nuolaida perkant internetu

7.00 €

Prisijungti

Krepšelis

Krepšelis kol kas tuščias

Pagalba perkančiam

pagalba@humanitas.lt

10-18 val. darbo dienomis

Facebook draugai

close
SIŲSTI
email

close

Paella

ISBN9780714860824
AutoriusHerraiz, Alberto
Leidimo metai2011
Puslapių192
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

Mugaritz: A Natural Science of Cooking

ISBN9780714863634
AutoriusAduriz, Andoni Luis
Leidimo metai2012
Puslapių240
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

Variations Cookbook: Meat & Poultry

ISBN9783848000111
AutoriusSnowdon, Bettina
Leidimo metai2012
Puslapių160
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

Smoothies

ISBN9783848002856
AutoriusMaranik, Elik
Leidimo metai2013
Puslapių160
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

Wine Bar Theory

ISBN9780714865836
AutoriusGILBERTSON, DAVID
Leidimo metai2013
Puslapių128
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

My Vietnamese Kitchen

ISBN9781849754439
AutoriusUyen, Luu
Leidimo metai2013
Puslapių144
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

Culinaria Hungary ed. 2013

ISBN9783848003877
AutoriusGergely, Aniko
Leidimo metai2013
Puslapių320
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

Istorinė Lietuvos virtuvė

ISBN9789955264637
AutoriusRimvydas Laužikas
Leidimo metai2014
Puslapių208
Leidinio kalbalietuvių kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

Eating with the Chefs

ISBN9780714865812
AutoriusJorgensen, Per-Anders
Leidimo metai2014
Puslapių316
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos

Coffee Obsession

ISBN9781409354680
AutoriusAnette Moldvaer
Leidimo metai2014
Puslapių224
Leidinio kalbaanglų kalba
Šiuo metu prekės atsargose neturime. Numatomas apytikslis pristatymo terminas: 2-5 savaitės. Tikslesnį pristatymo terminą pranešime elektroniniu paštu po knygos įsigijimo. Dėl su COVID-19 susijusių galimų transportavimo sutrikimų dalies knygų pristatymas gali užtrukti dvigubai ilgiau.

101 Smoothies to Mix and Enjoy

ISBN9783848006830
AutoriusMaranik, Eliq
Leidimo metai2014
Puslapių240
Leidinio kalbaanglų kalba
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-3 darbo dienos