- Titulinis
- Dalykinė ir mokslinė literatūra
- Technologijos mokslai
- Kitos technologijų mokslų knygos
- Biodegradable and Edible Food Packaging
![Biodegradable and Edible Food Packaging - Humanitas](https://www.humanitas.lt/uploads/_CGSmartImage/no-cover-2f803130014a29326b57c421f6b58da5.png)
Biodegradable and Edible Food Packaging
Balsavo 0
ISBN: 9780323956246
Leidimo metai: 2024
Leidėjas: Academic Press
Leidinio kalba: Anglų
Formatas: Minkšti viršeliai
Formatas: 9×6
Leidimo metai: 2024
Leidėjas: Academic Press
Leidinio kalba: Anglų
Formatas: Minkšti viršeliai
Formatas: 9×6
Kaina:
Šių parametrų produkto neturime
Likutis pakankamas
Pristatymo terminas Lietuvoje 3-6 savaitės
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-4 darbo dienos. Galimas nedidelis vėlavimas
Pristatymo terminas Lietuvoje 3-6 savaitės
Pristatymo sąlygos
Aprašymas
<p><i>Biodegradable and Edible Food Packaging: Trends and Technologies</i> presents the concept, status and recent advancements of Biodegradable and Edible packaging materials. The book offers broad and available information regarding principles of food packaging and its applications in different area of food and non-food. Chapters bring a detailed overview of the interaction of constituents and properties like physiochemical, mechanical, microbiological and engineering. The book also serves latest information regarding the packaging requirements of almost all food groups, including knowledge regarding biodegradable and edible food packaging materials that reduce environmental pollution. </p> <p>This is a solid reference book that helps readers understand different benefits of using biodegradable and edible films and their development and suitability with various foods.</p>
Atsiliepimai (0)
Palikite atsiliepimą