Russell Norman
Brutto
Balsavo 0
ISBN: 9781529197143
Autorius : Russell Norman
Leidimo metai: 2023
Leidėjas: Penguin Books Ltd.
Puslapių skaičius: 320
Leidinio kalba: Anglų
Formatas: Kieti viršeliai
Autorius : Russell Norman
Leidimo metai: 2023
Leidėjas: Penguin Books Ltd.
Puslapių skaičius: 320
Leidinio kalba: Anglų
Formatas: Kieti viršeliai
Kaina:
Šių parametrų produkto neturime
Likutis pakankamas
Pristatymo terminas Lietuvoje 2-6 savaitės
Pristatymo terminas Lietuvoje 1-4 darbo dienos. Galimas nedidelis vėlavimas
Pristatymo terminas Lietuvoje 2-6 savaitės
Pristatymo sąlygos
Aprašymas
The much-anticipated follow-up title to Russell's award- winning and bestselling Polpo, showcasing simple Florentine recipes.Bruttois actuallybellissimo. A perfect cookbook for lovers of true Tuscan food. Simply brilliant.' - Stanley Tucci
Brutto ma buono - ugly but good. This is the food of Florence - rigorously simple, few ingredients, exceptionally good.
Anchovy with cold butter and sourdough; Penne with tomato and vodka; Sausages with braised lentils and mustard; Roasted squash with borlotti bean and salsa verde; Country-style bread and tomato salad; 3-ingredient meringue hazelnut cookies. The food of Florence rests on humble ingredients - not many - brought together in the rough-and-ready style of everyday cooking with flavor at its heart.
This stunning brand-new cookbook offers outstanding recipes from Russell Norman's acclaimed new restaurant, Trattoria Brutto, alongside an ode to one of Italy's most beloved city's, Florence, and specifically the bohemian district of Santo Spirito.
Atsiliepimai (0)
Palikite atsiliepimą