Valdovai valgo. Lenkijos karalių ir Lietuvos didžiųjų kunigaikščių virtuvė XVI-XVII a.

Balsavo 0

ISBN: 9786098335408
Autorius : Neringa Dambrauskaitė-Martinkėnė
Leidimo metai: 2025
Leidėjas: Aukso žuvys
Puslapių skaičius: 200
Leidinio kalba: Lietuvių
Formatas: Kieti viršeliai

Aprašymas

Ši knyga „Valdovai valgo. Lenkijos karalių ir Lietuvos didžiųjų kunigaikščių virtuvė XVI-XVII a.“ kviečia apsilankyti Lenkijos karalių ir Lietuvos didžiųjų kunigaikščių Žygimanto Augusto, Stepono Batoro, Zigmanto Vazos ir Vladislovo Vazos virtuvėse bei prie šių valdovų stalo.

Skaitydami sužinosite apie XVI–XVII a. I pusės valdovų virtuvėms tiektus maisto produktus, gėrimus, kokie buvo mėgstamiausi valgiai ir jų skoniai. Autorės atrasti istoriniai šaltiniai pateikia autentiškų receptų, švenčių meniu ir kitų gastronominių įdomybių. Dargi pasakojama, kas virtuvėms vadovavo ir jose dirbo, kokiais įrankiais naudojosi virėjai, kokie indai buvo ant valdovų stalo ir kaip atrodė dvaruose vykusios puotos.

Neringa Dambrauskaitė-Martinkėnė – istorikė, medievistė, humanitarinių mokslų daktarė, Vilniaus universiteto Istorijos fakulteto dėstytoja, Lietuvos heraldikos komisijos narė, knygos „Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės bajorų namai XVI a. – XVII a. pirmoje pusėje“ autorė.

Atsiliepimai (0)

Palikite atsiliepimą

Jūsų vertinimas

Jūsų vardas

Jūsų el. paštas

Jūsų atsiliepimas

Siųsti atsiliepimą

Pasirinkimas

Paaiškinimas

Funkciniai slapukai (būtini)

Šie slapukai yra būtini, kad veiktų svetainė, ir negali būti išjungti. Šie slapukai nesaugo jokių duomenų, pagal kuriuos būtų galima jus asmeniškai atpažinti, ir yra ištrinami išėjus iš svetainės.

Našumo slapukai

Šie slapukai leidžia apskaičiuoti, kaip dažnai lankomasi svetainėje, ir nustatyti duomenų srauto šaltinius – tik turėdami tokią informaciją galėsime patobulinti svetainės veikimą. Jie padeda mums atskirti, kurie puslapiai yra populiariausi, ir matyti, kaip vartotojai naudojasi svetaine. Tam mes naudojamės „Google Analytics“ statistikos sistema. Surinktos informacijos neplatiname. Surinkta informacija yra visiškai anonimiška ir tiesiogiai jūsų neidentifikuoja.

Reklaminiai slapukai

Šie slapukai yra naudojami trečiųjų šalių, kad būtų galima pateikti reklamą, atitinkančią jūsų poreikius. Mes naudojame slapukus, kurie padeda rinkti informaciją apie jūsų veiksmus internete ir leidžia sužinoti, kuo jūs domitės, taigi galime pateikti tik Jus dominančią reklamą. Jeigu nesutinkate, kad jums rodytume reklamą, palikite šį langelį nepažymėtą.