Pranės Grinkevičienės receptų užrašinė

Balsavo 0

ISBN: 9786094780516
Autorius : Virginija Rudienė
Leidimo metai: 2021
Leidėjas: Lietuvos nacionalinis dailės
Puslapių skaičius: 136
Leidinio kalba: Lietuvių
Formatas: Minkšti viršeliai

Aprašymas

Pranės Grinkevičienės kulinarinių receptų užrašinė kartu su dar keliais tremtinių Grinkevičių šeimai priklausiusiais daiktais į Lietuvos nacionalinio muziejaus rinkinius pateko 2002 metais. Tarpukario laikų receptai buvo surašyti 1936 metų darbo užrašams skirtame kalendoriuje.

„Pranės Grinkevičienės receptų užrašinėje“ pateikiama per 50 mėsos ir žuvies patiekalų, įvairių desertų receptų; dauguma jų šventiniai, priskirtini aukštajai to meto virtuvei. Knyga parengta kaip istorinio šaltinio publikacija, laikantis įprastų šaltinių skelbimo reikalavimų, stengiantis, kad kalba išliktų kuo autentiškesnė. Įvadiniame prof. Rimvydo Laužiko straipsnyje išsamiai apžvelgiama tarpukariu vykusi gastronominės kultūros kaita Lietuvoje.

Įvadinio straipsnio autorius dr. Rimvydas Laužikas.

Atsiliepimai (0)

Palikite atsiliepimą

Jūsų vertinimas

Jūsų vardas

Jūsų el. paštas

Jūsų atsiliepimas

Siųsti atsiliepimą

Pasirinkimas

Paaiškinimas

Funkciniai slapukai (būtini)

Šie slapukai yra būtini, kad veiktų svetainė, ir negali būti išjungti. Šie slapukai nesaugo jokių duomenų, pagal kuriuos būtų galima jus asmeniškai atpažinti, ir yra ištrinami išėjus iš svetainės.

Našumo slapukai

Šie slapukai leidžia apskaičiuoti, kaip dažnai lankomasi svetainėje, ir nustatyti duomenų srauto šaltinius – tik turėdami tokią informaciją galėsime patobulinti svetainės veikimą. Jie padeda mums atskirti, kurie puslapiai yra populiariausi, ir matyti, kaip vartotojai naudojasi svetaine. Tam mes naudojamės „Google Analytics“ statistikos sistema. Surinktos informacijos neplatiname. Surinkta informacija yra visiškai anonimiška ir tiesiogiai jūsų neidentifikuoja.

Reklaminiai slapukai

Šie slapukai yra naudojami trečiųjų šalių, kad būtų galima pateikti reklamą, atitinkančią jūsų poreikius. Mes naudojame slapukus, kurie padeda rinkti informaciją apie jūsų veiksmus internete ir leidžia sužinoti, kuo jūs domitės, taigi galime pateikti tik Jus dominančią reklamą. Jeigu nesutinkate, kad jums rodytume reklamą, palikite šį langelį nepažymėtą.